Глицерин 99,5% (Е422) в Казани

Глицерин 99,5% — прозрачная, вязкая, сладковатая жидкость — и за этим безобидным видом скрывается один из самых универсальных ингредиентов в мире. Формула C₃H₈O₃ — три гидроксильные группы — значит, отлично связывает воду, растворяется в спирте, не токсичен, биоразлагаем. Получают из растительных масел (пальма, рапс, соя) или синтетически — но в пищевой и косметической промышленности — чаще растительный.

В пищевой промышленности — Е422: удерживает влагу в зефире, глазури, конфетах — не даёт засыхать; подсластитель в напитках и сиропах — не повышает гликемический индекс; текстурообразователь в диетических продуктах. В фармацевтике — растворитель в сиропах, каплях, мазях; компонент свечей — смягчает, обволакивает. В косметике — главный увлажнитель: в кремах, шампунях, зубных пастах, бальзамах для губ — не даёт коже и губам сохнуть. В табачной промышленности — увлажнитель в жидкостях для вейпинга и сигаретной шихте — не даёт пересыхать. В химической промышленности — сырьё для алкидных смол, пластификаторов, нитроглицерина. В бытовой химии — компонент влажных салфеток, мыла — придаёт мягкость.

⚠️ Не путать с этиленгликолем — тот ядовит, этот — безопасен.

Глицерин — это «молекула влаги». Он не просто увлажняет — он удерживает. Не просто растворяет — он стабилизирует. Не просто сладкий — он функциональный.