Глюконат натрия в Казани

Глюконат натрия — это белый кристаллический гигроскопичный порошок, представляющий собой натриевую соль глюконовой кислоты — продукта окисления глюкозы. Химическая формула: C₆H₁₁O₇Na. Обладает отличной растворимостью в воде, слабощелочной реакцией и высокой стабильностью.

Является биоразлагаемым, нетоксичным и экологически безопасным хелатирующим агентом. Эффективно связывает ионы жёсткости (Ca²⁺, Mg²⁺), а также ионы железа, меди, алюминия, предотвращая их нежелательное влияние.

Применяется в пищевой, фармацевтической, косметической, моющей и строительной промышленности.

Применение:

1. Пищевая промышленность:
   • Хелатирующий агент и антиоксидант (пищевая добавка E576)
   • Стабилизатор в напитках, молочных продуктах, консервах
2. Фармацевтика:
   • Сырьё для препаратов кальция, железа, цинка
   • Улучшает усвоение микроэлементов
3. Косметика и уход:
   • Хелатирующий агент в кремах, шампунях, лосьонах (INCI: Sodium Gluconate)
   • Продлевает срок хранения, предотвращает прогоркание
4. Моющие средства:
   • Альтернатива фосфатам в стиральных порошках, средствах для посудомоечных машин
   • Улучшает эффективность в жёсткой воде
5. Строительные смеси:
   • Модификатор в бетонных и штукатурных смесях
   • Замедлитель схватывания цемента
6. Водоподготовка:
   • Ингибитор отложений в системах охлаждения и отопления
   • Стабилизатор перекиси водорода