Гуаровая камедь(E-412) в Казани
image

Гуаровая камедь(E-412) в Казани

Код CAS 9000-30-0
Код EINECS 232-536-8
INCI Guar Gum
Упаковка 10 кг, 100 кг, 250 кг, 1 т
Перейти к характеристикам
Выберите вид упаковки:
Код товара: guarovaya-kamed-e-412
Скопировано
Цена по запросу
В наличии
Актуальная цена на 06-09-2025

Информация о доставке:

icon
Самовывоз со склада «Кемистри сейл» в Казани
icon
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.
Для регионов
info
  • Если товар указан в каталоге, то, как правило, имеется в наличии на складе.
  • Указывайте то количество товара, которое планируете закупать.
  • Товары отгружаем от одной упаковки. Некоторые товары могут быть расфасованы. Расфасовывается ли данный товар сможем Вам ответить после оформления заявки.
  • Если Вам необходимо несколько товаров, то оформите на каждый товар отдельную заявку.
  • У нас отсутствуют бесплатные тестовые образцы (пробники).
  • Заявки обрабатываются от 1 часа до 1 рабочего дня.

Описание

Гуаровая камедь (E412) – это натуральный полисахарид, получаемый из семян растения Cyamopsis tetragonoloba (гуар), произрастающего преимущественно в Индии и Пакистане. Представляет собой белый или слегка желтоватый порошок без запаха, легко растворимый в воде с образованием вязкого геля. Гуаровая камедь состоит преимущественно из галактоманнана (манноза и галактоза в соотношении 2:1) и обладает высокой вязкостью даже при низких концентрациях (0,1–1%). Используется в пищевой промышленности как загуститель, стабилизатор и эмульгатор, в косметике – для улучшения текстуры, в промышленности – для модификации реологии растворов. Продукт безопасен, биоразлагаем, но требует осторожного хранения из-за гигроскопичности.

Применение:

  • Пищевая промышленность: Загуститель и стабилизатор в мороженом, йогуртах, соусах, напитках, выпечке, мясных изделиях (E412).

  • Косметика: Загуститель в шампунях, кремах, гелях, зубных пастах, лосьонах для улучшения текстуры и стабильности.

  • Нефтегазовая промышленность: Компонент буровых растворов для контроля вязкости и водоотдачи при гидроразрыве пласта.

  • Фармацевтика: Связующее и стабилизирующее вещество в таблетках, суспензиях, гелях.

  • Текстильная промышленность: Загуститель для печатных красок и аппретур.

  • Бумажная промышленность: Улучшение прочности и гладкости бумаги.

Гуаровая камедь (E412) – универсальный, экологичный и безопасный полисахарид, обеспечивающий высокую вязкость, стабильность и улучшение текстуры в пищевых, косметических и промышленных продуктах.

Характеристики

Брутто-формула (C6H12O6)n, с галактозными боковыми цепями
Внешний вид Белый или слегка желтоватый порошок
Вязкость 3000–6000 мПа·с (1% раствор, 20 °C)
pH 5,5
Растворимость Хорошо растворима в холодной и горячей воде, образует вязкие гели. Нерастворима в этаноле, маслах, органических растворителях
Молекулярная масса 50,000–8,000,000 г/моль
Содержание влаги ≤15%
Чистота ≥80% галактоманнана (пищевой/косметический стандарт)

Схожие / аналогичные товары

image
ID товара: ksantanovaya-kamed-e-415

Ксантановая камедь (Е-415)

Пищевые стабилизаторы
Полисахариды
Упаковка: 10 кг, 100 кг, 250 кг, 1 т
Цена по запросу
image
ID товара: kukuruznyj-dekstrin-e1400

Декстрин кукурузный

Пищевые стабилизаторы
Полисахариды
Упаковка: 10 кг, 100 кг, 250 кг, 1 т
Цена по запросу
image
ID товара: gialuronovaya-kislota01

Гиалуроновая кислота (ГК)

Биополимеры
Полисахариды
Упаковка: 10 кг, 100 кг, 250 кг, 1 т
Цена по запросу

Отзывы о нас

order order

Отправить заявку на продукцию

Чтобы отправить заказ на продукцию, заполните небольшую форму