
Какао порошок в Казани
Информация о доставке:
- Если товар указан в каталоге, то, как правило, имеется в наличии на складе.
- Указывайте то количество товара, которое планируете закупать.
- Товары отгружаем от одной упаковки. Некоторые товары могут быть расфасованы. Расфасовывается ли данный товар сможем Вам ответить после оформления заявки.
- Если Вам необходимо несколько товаров, то оформите на каждый товар отдельную заявку.
- У нас отсутствуют бесплатные тестовые образцы (пробники).
- Заявки обрабатываются от 1 часа до 1 рабочего дня.
Описание
Какао порошок — это мелкодисперсный порошок тёмно-коричневого цвета, получаемый из обжаренных и измельчённых какао-бобов (Theobroma cacao), с последующим отжимом какао-масла. Обладает насыщенным шоколадным вкусом и ароматом, высоким содержанием полифенолов, теобромина и антиоксидантов.
Является 100% натуральным продуктом, не содержит искусственных добавок, красителей и консервантов. Применяется как функциональный и вкусовой ингредиент в пищевой промышленности, кулинарии, диетическом питании и косметике.
Бывает натурализованным (обработанным щёлочью) и натуральным (необработанным) — различаются цветом, вкусом и кислотностью.
- Кондитерская промышленность:
- Производство шоколада, тортов, пирожных, печенья, кексов
- Фруктовые начинки, глазури, кремы
- Пищевая промышленность:
- Производство какао-напитков, горячего шоколада, мороженого
- Добавка в каши, десерты, йогурты
- Бытовое использование:
- Домашняя выпечка, десерты, коктейли
- Приготовление традиционных напитков
- Косметика и уход:
- Антицеллюлитные скрабы, маски, обёртывания
- Улучшает микроциркуляцию и тонус кожи
- Спортивное и функциональное питание:
- Компонент протеиновых смесей, БАДов
- Придаёт вкус и повышает мотивацию (благодаря теобромину)
- Производство напитков:
- Шоколадные сиропы, кофейные смеси, какао-лимонады