
Калий углекислый (Е501) в Казани
Информация о доставке:
- Если товар указан в каталоге, то, как правило, имеется в наличии на складе.
- Указывайте то количество товара, которое планируете закупать.
- Товары отгружаем от одной упаковки. Некоторые товары могут быть расфасованы. Расфасовывается ли данный товар сможем Вам ответить после оформления заявки.
- Если Вам необходимо несколько товаров, то оформите на каждый товар отдельную заявку.
- У нас отсутствуют бесплатные тестовые образцы (пробники).
- Заявки обрабатываются от 1 часа до 1 рабочего дня.
Описание
Калий углекислый кальцинированный — это белый, свободнонасыпаемый кристаллический порошок или гранулы, представляющий собой кальцинированную форму карбоната калия. Химическая формула: K₂CO₃. Также известен как поташ — историческое название, возникшее при выщелачивании золы древесины.
Обладает сильными щелочными свойствами, хорошо растворим в воде с образованием щелочного раствора (pH ~10,5–11,0). Является источником калия и регулятором кислотности, безопасным для использования в пищевой, фармацевтической, стекольной и химической промышленности.
Разрешён как пищевая добавка E501(i) — применяется в ограниченных количествах в жевательных резинках, какао-продуктах, винах, диетических продуктах.
Применение:
- Пищевая промышленность:
- Пищевая добавка E501(i) — регулятор кислотности, буфер
- Используется в жевательных резинках, какао-порошке, заменителях соли, винах
- Компонент теста в традиционной китайской кулинарии («щелочное тесто»)
- Фармацевтика:
- Сырьё для препаратов калия
- Буферный агент в инфузионных и оральных растворах
- Производство стекла:
- Ключевой компонент стекла для телевизоров, экранов, оптики, хрусталя
- Повышает прозрачность, термостойкость и блеск
- Химическая промышленность:
- Сырьё для синтеза гидроксида калия, фторида калия, катализаторов
- Реагент в органическом синтезе (например, алкилирование)
- Сельское хозяйство:
- Источник калия в специализированных удобрениях (в сочетании с другими компонентами)
- Косметика и уход:
- Регулятор pH в шампунях, кремах, мыле
- Компонент твёрдого мыла (калийное мыло)
- Производство красок и чернил:
- Стабилизатор, буфер в составах
- Используется в производстве фломастеров, тушей