Камедь рожкового дерева (Е410) в Казани
Камедь рожкового дерева (Е410) в Казани
Код CAS 9000-40-2
Код EINECS 232-536-8
INCI Ceratonia Siliqua Gum
Упаковка Мешок по 25 кг
Выберите вид упаковки:
Код товара:
LocustGum-90004
Скопировано
Цена по запросу
В наличии
Актуальная цена на 06-09-2025
Информация о доставке:
Самовывоз со склада «Кемистри сейл» в Казани
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.
Для регионов
- Если товар указан в каталоге, то, как правило, имеется в наличии на складе.
- Указывайте то количество товара, которое планируете закупать.
- Товары отгружаем от одной упаковки. Некоторые товары могут быть расфасованы. Расфасовывается ли данный товар сможем Вам ответить после оформления заявки.
- Если Вам необходимо несколько товаров, то оформите на каждый товар отдельную заявку.
- У нас отсутствуют бесплатные тестовые образцы (пробники).
- Заявки обрабатываются от 1 часа до 1 рабочего дня.
Описание
Камедь рожкового дерева — это натуральный растительный полисахарид, получаемый из семян рожкового дерева (Ceratonia siliqua), произрастающего в странах Средиземноморья. Это белый или слегка кремовый мелкодисперсный порошок, легко растворимый в воде, обладающий высокой вязкостью. Под международной классификацией зарегистрирована как пищевая добавка Е410.
Широко используется как загуститель, стабилизатор и текстурообразующий агент в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.
Применение:
1. Пищевая промышленность:
- Загуститель и стабилизатор в мороженом, йогуртах, десертах
- Антикристаллизатор в мороженом — предотвращает образование льда
- Стабилизатор эмульсий в колбасах, сырах, соусах
- Используется в безглютеновой выпечке для улучшения текстуры
- Компонент кондитерских кремов, желе, напитков
2. Сочетание с другими камедями:
- Эффективно работает в синергии с ксантановой камедью (Е415) — усиливает гелеобразование
- В комбинации с камедью геллановой (Е418) и агаром — создаёт прочные гели
- С каррагинаном — улучшает структуру молочных продуктов
3. Косметика:
- Загуститель в кремах, лосьонах, шампунях, гелях
- Придаёт продуктам приятную, шелковистую текстуру
- Обладает увлажняющим и смягчающим действием
4. Фармацевтика:
- Связующее вещество в таблетках
- Модификатор высвобождения активных ингредиентов
- Основа для суппозиториев и мазей
5. Промышленное применение:
- Используется в производстве клеев, красок, керамики
- Компонент буровых растворов в нефтедобыче
Преимущества использования:
- Полностью натурального происхождения
- Биоразлагаема и безопасна
- Не влияет на вкус и цвет продуктов
- Устойчива к широкому диапазону pH и температуре
- Отлично совместима с другими стабилизаторами
- Подходит для веганских, безглютеновых, органических продуктов
Характеристики
Внешний вид Белый или светло-кремовый порошок
Цвет Белый
Химическая природа Галактоманнан (полисахарид из маннозы и галактозы)
pH 1%-раствора 5,0 – 7,0
Содержание активного вещества ≥ 80% (гл. обр. галактоманнан)
Растворимость в воде Хорошо растворим (при нагревании)
Влажность ≤ 12%
Вязкость (2% раствор, 20 °C) 3000–5000 мПа·с
Схожие / аналогичные товары
ID товара: XGUM-1840
Ксантановая камедь (E415)
Пищевые стабилизаторы
Полисахариды
Упаковка: Мешки по 25 кг
Цена по запросу
ID товара: AC-1470
Активированный уголь
Адсорбенты
Неорганические соединения
Упаковка: Мешки по 25 кг
Цена по запросу
ID товара: APG70-LQ
Алкилполигликозид 70%
Неионогенные ПАВ
Поверхностно-активные вещества (ПАВ)
Упаковка: 10 кг, 100 кг, 250 кг, 1 т
Цена по запросу
Цена по запросу
ID товара: XG-F200-37028
Ксантановая камедь 200 mesh (Е415)
Пищевые стабилизаторы
Полисахариды
Упаковка: 10 кг, 100 кг, 250 кг, 1 т
Цена по запросу
ID товара: XG-F80-36027
Ксантановая камедь 80 mesh (Е415)
Пищевые стабилизаторы
Полисахариды
Упаковка: 10 кг, 100 кг, 250 кг, 1 т
Цена по запросу
ID товара: CHEM-MAC-18-0055
Macadamia Oil Refined (масло макадамии рафинированное)
Косметические масла
Растительные масла
Упаковка: 10 кг, 100 кг, 250 кг, 1 т
Цена по запросу
ID товара: apg225-c6c8
Алкилполигликозид C6 (APG 6) (неионогенные ПАВ)
Неионогенные ПАВ
Поверхностно-активные вещества (ПАВ)
Упаковка: 10 кг, 100 кг, 250 кг, 1 т
Цена по запросу
Отзывы о нас
Отправить заявку на продукцию
Чтобы отправить заказ на продукцию, заполните небольшую форму