Каприновая кислота в Казани

Каприновая кислота , также известная как декановая кислота , — это насыщенная жирная монокарбоновая кислота с химической формулой C₁₀H₂₀O₂ . Это бесцветное кристаллическое вещество с характерным слабым запахом, которое плавится при температуре около +31–32°C.

Эта кислота встречается в природе — она содержится в кокосовом и пальмовом масле, а также в небольших количествах в материнском молоке. Благодаря своим антимикробным свойствам и хорошей совместимости с кожей, каприновая кислота широко используется в косметике, фармацевтике, пищевой промышленности и производстве биотоплива.

Области применения

Косметика и парфюмерия

• Антимикробный консервант в шампунях, кремах, лосьонах
• Компонент средств по уходу за проблемной кожей (акне, себорея)
• Увлажняющий и регенерирующий агент
• Используется в натуральной и органической косметике

Фармацевтика

• Вспомогательное вещество в производстве противогрибковых и антибактериальных препаратов
• Активатор трансдермального проникновения лекарств
• Компонент капсул и лекарственных форм с контролируемым высвобождением

Пищевая промышленность

• Регулятор кислотности и консервант (E-number: E296, хотя чаще используется малое количество)
• Ароматизатор в производстве продуктов и напитков
• Компонент диетических и спортивных добавок

Промышленность

• Сырьё для производства мыл, смазок, эмульсий
• Компонент биотоплива и смазочных материалов
• Промежуточный продукт в синтезе других химических веществ