Винная кислота в Казани
Винная кислота в Казани
Код CAS
87-69-4
EINECS
201-766-0
Международное название
Tartaric Acid
Упаковка
Мешок 20 кг, мешок 25 кг, мешок 50 кг
Выберите вид упаковки:
Код товара:
BA-TA-3340
Скопировано
от 4.00 ₽
в т.ч НДС
В наличии
Актуальная цена на 01-04-2026
Информация о доставке:
Самовывоз со склада «Кемистри сейл» в Казани
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.
Для регионов
- Если товар указан в каталоге, то, как правило, имеется в наличии на складе.
- Указывайте то количество товара, которое планируете закупать.
- Товары отгружаем от одной упаковки. Некоторые товары могут быть расфасованы. Расфасовывается ли данный товар сможем Вам ответить после оформления заявки.
- Если Вам необходимо несколько товаров, то оформите на каждый товар отдельную заявку.
- У нас отсутствуют бесплатные тестовые образцы (пробники).
- Заявки обрабатываются от 1 часа до 1 рабочего дня.
Описание
Винная кислота — белоснежный кристаллический порошок с формулой C₄H₆O₆ и той самой «чистой» кислинкой, которую ценят кондитеры и косметологи. Е334 — значит, натуральная, безопасная, проверенная временем. В пищевой промышленности она работает как регулятор кислотности в напитках, джемах, конфетах; антиоксидант, который предотвращает прогоркание жиров и сохраняет цвет фруктов. В кондитерке — секретный ингредиент шипучек: в паре с содой даёт тот самый весёлый эффект в таблетках и порошках. В косметике винная кислота — мягкая АНА-кислота: отшелушивает, выравнивает текстуру, усиливает проникновение активных компонентов, не вызывая агрессивного раздражения. В фармацевтике — стабилизатор и регулятор pH в сиропах, шипучих формах, инъекционных растворах. В бытовой химии — компонент средств от накипи и ржавчины: экологичная альтернатива агрессивным минеральным кислотам.
Но есть нюансы, о которых стоит знать до запуска в производство. Главное преимущество — натуральное происхождение (получают из винного осадка) и мягкое действие: в косметике она работает деликатнее гликолевой, в пище — не даёт резкого вкуса. Однако гигроскопичность требует внимания: при хранении во влажном помещении порошок может слеживаться, поэтому герметичная тара и сухое помещение — обязательны. Кислотность высокая, pH 10% раствора около 2.5-3.5, поэтому при работе нужны перчатки и защита глаз. По цене винная кислота доступнее многих синтетических аналогов, а чистота 99% позволяет использовать минимальные дозировки без потери эффекта.
Для технолога это «универсальный солдат»: совместима с большинством ингредиентов, стабилизирует рецептуры, улучшает сенсорные свойства. Для маркетолога — аргумент: «натуральная АНА-кислота», «пищевое качество», «эко-альтернатива» — не пустые слова, а подтверждённые свойства. В готовом продукте винная кислота даёт ощущение чистоты и эффективности: напитки — сбалансированные, кремы — с мягким обновляющим действием, средства для дома — работающие без едкого запаха. Если вы создаёте линейку на принципах натуральности и доказанной эффективности, винная кислота — не просто ингредиент, а база для доверия потребителя. Надёжный поставщик обеспечит стабильность партии и полную документацию для сертификации.
Характеристики
Внешний вид
Кристаллический порошок или бесцветные кристаллы
Цвет
Белый
Молекулярная формула
C₄H₆O₆
рН (10% водянной раствор):
2.5–3.5
Плотность
1.76 г/см³
Содержание активного вещества
99.5%
Растворимость
Растворим в воде, слабо растворим в этаноле
HLB значение
Не применяется
Отзывы о нас
Отправить заявку на продукцию
Товары отгружаем кратно упаковкам. Пробники и образцы отсутствуют. Минимальная сумма заказа от 15000 руб. Цена и упаковка товара, указанные в карточке товара на сайте, могут отличаться от фактических, указываемых в счёте на оплату.