Винная кислота DL в Казани

Винная кислота DL в Казани
Код CAS 87-69-4
INCI Tartaric Acid
Упаковка Мешок 25 кг
Выберите вид упаковки:
Код товара:
DL-TART-1010
Скопировано
Цена по запросу
В наличии
Актуальная цена на 06-09-2025
Информация о доставке:
Самовывоз со склада «Кемистри сейл» в Казани
ПЭК, СДЭК, Деловые Линии и др.
Для регионов
- Если товар указан в каталоге, то, как правило, имеется в наличии на складе.
- Указывайте то количество товара, которое планируете закупать.
- Товары отгружаем от одной упаковки. Некоторые товары могут быть расфасованы. Расфасовывается ли данный товар сможем Вам ответить после оформления заявки.
- Если Вам необходимо несколько товаров, то оформите на каждый товар отдельную заявку.
- У нас отсутствуют бесплатные тестовые образцы (пробники).
- Заявки обрабатываются от 1 часа до 1 рабочего дня.
Описание
Винная кислота DL — это белый кристаллический порошок без запаха, представляющий собой рацемическую смесь D- и L-форм винной кислоты. Химическая формула: C₄H₆O₆. В отличие от природной L-(+)-винной кислоты (которая выделяется из винограда), DL-форма получается синтетически и не обладает оптической активностью.
Обладает выраженными кислотными свойствами, хорошо растворима в воде, устойчива к хранению. Применяется как регулятор кислотности, антиоксидант, хелатирующий агент и промежуточное звено в органическом синтезе.
Широко используется в пищевой, фармацевтической, косметической и химической промышленности.
Применение:
- Пищевая промышленность:
- Регулятор кислотности (пищевая добавка E334)
- Компонент разрыхлителей (в паре с бикарбонатом натрия)
- Антиоксидант в джемах, напитках, кондитерских изделиях
- Фармацевтика:
- Связующее и кислотный компонент в таблетках
- Сырьё для синтеза солей (например, виннокислый калий-натрий — «сегнетова соль»)
- Косметика и уход:
- Регулятор pH в кремах, лосьонах, шампунях
- Хелатирующий агент (связывает ионы металлов, продлевает срок хранения)
- Химическая промышленность:
- Промежуточное звено в синтезе органических соединений, ПАВ, лигандов
- Восстановитель и комплексообразующий реагент
- Производство вин и безалкогольных напитков:
- Стабилизатор, придаёт кислинку
- Используется при отсутствии натурального виннокамня
- Лабораторная практика:
- Реагент в качественном анализе
- Компонент буферных и комплексующих растворов
Характеристики
Внешний вид Белый кристаллический порошок
Цвет Белый
Молекулярная формула C₄H₆O₆
Растворимость в воде Хорошо растворим (до 1200 г/л при 20 °C)
Токсичность Нетоксична, разрешена для пищевых и косметических целей
Схожие / аналогичные товары
Отзывы о нас
Отправить заявку на продукцию
Чтобы отправить заказ на продукцию, заполните небольшую форму